NEGA (MLADEGA) VINA- LETNIK 2025 IN DELOVNA DEGUSTACIJA VIN LETNIKA 2025
Sveti Štefan, 14. 2. 2026
Vinogradniško društvo »ŠTEFAN« Sveti Štefan v sodelovanju s Kmetijsko gozdarskim Zavodom Maribor vabi na strokovno predavanje in delovno degustacijo:
NEGA (MLADEGA) VINA- LETNIK 2025
IN DELOVNA DEGUSTACIJA VIN LETNIKA 2025,
v ponedeljek, 23. 2. 2026, ob 15. uri
prostori Folklornega društva Sveti Štefan
(gasilsko kulturni dom-spodaj)
Letina 2025 je po številnih ocenah dobra do zelo dobra.
Kakšen potencial ima naše vino letnika 2025, bo za člane, obiskovalce in simpatizerje društva predstavila in strokovno ovrednotila ga. Tadeja Vodovnik Plevnik, specialistka za vinarstvo na Kmetijsko gozdarskem zavodu Maribor.
Predavanje bo namenjeno:
- negi mladega vina in pravilnemu kletarjenju,
- prepoznavanju in odpravljanju najpogostejših napak,
- pripravi vzorcev za ocenjevanje vin.
Delovna degustacija
Udeležence vabimo, da na degustacijo prinesete vzorce vin, tudi tista glede katerih imate vprašanja ali dvome (sum na napako, nestabilnost, slog ipd.).
Vzorec predstavlja ena vinska steklenica,
opremljena z etiketo z imenom in priimkom ter sorto.
Vzorce bomo sprejemali v ponedeljek od 14.00 dalje v prostorih dogodka.
Vljudno vabljeni člani in nečlani, vsi, ki vas zanima strokovno mnenje o vašem vinu in praktični nasveti za nadaljnjo nego.
Katarina Čoklc
predsednica Vinogradniškega društva »ŠTEFAN«

